無(wú)水乙醇和酒精的最大區(qū)別是濃度，無(wú)水乙醇在一定比例下加入蒸餾水稀釋就會(huì)變成酒精。無(wú)水乙醇一般的濃度在99.5%，而酒精的濃度根據(jù)作用會(huì)有變化，一般可以分為95%、75%的濃度。無(wú)水乙醇很容易揮發(fā)，因此需要放在棕色玻璃瓶保存。
無(wú)水乙醇和酒精最主要的區(qū)別就是濃度，酒精其實(shí)就是乙醇，只不過(guò)酒精也是很多不同濃度乙醇的總稱(chēng)，因此相比無(wú)水乙醇，酒精的濃度要更低一些。無(wú)水乙醇是可以調(diào)配成酒精的，只要加入適當(dāng)?shù)恼麴s水進(jìn)行稀釋即可。
一般醫(yī)用酒精是75%濃度的酒精，醫(yī)療用品有時(shí)也會(huì)使用95%濃度的酒精進(jìn)行消毒;而很多人喜歡喝的白酒其實(shí)也是一種低濃度酒精，因此酒精的濃度會(huì)根據(jù)其作用而變化。而無(wú)水乙醇具有高濃度的特點(diǎn)，因此一般作為制造業(yè)的原料。
無(wú)水乙醇具有易燃、無(wú)色的特點(diǎn)，而且乙醇溶液的純度越高，揮發(fā)的速度就會(huì)越快，因此保存無(wú)水乙醇的時(shí)候通常會(huì)放置在棕色玻璃瓶?jī)?nèi)，并且還需要加一層塑料內(nèi)蓋防止酒精揮發(fā);而一般的普通酒精只需要擰緊瓶蓋就可以了。
